Información destacada

• - Club CENTA
• - Centro_de_apoyo al_Exportador
• - SERVICIOS

En el ámbito de los envases y sus tecnologías ofrecemos un ámplio abanico de servicios gracias a la disponibilidad de salas y equipos específicos para tal fin.

Servicios

• Desarrollo de aplicaciones de envasado


• Desarrollo de conceptos de alimento / uso


• Optimización de formulaciones


• Diseño y optimización de la composición de gases MAP


• Optimización de procesos térmicos


• Optimización de platos preparados microondables


• Análisis de Vida comercial

• Microbiológica
• Química
• Física
• Sensorial
• Isotermas de absorción / aw
• Pruebas de abuso

• Challenge test

• Patógenos
• Microorganismos de alteración
  

• Microbiología predictiva

Salas y Equipos

• Sala blanca de envasado

• Mezclador de gases

• Equipos de envasado 

• Mediante vacío
• Mediante skin
• Mediante MAP

• CENTA es miembro de:
• Patronos Fundadores:
• Patronos Asociaciones Empresariales:
• Patronos Empresas: