Centro de Nuevas Tecnologías y Procesos Alimentarios

Información destacada

Ubicación

Microondas con sondas de temperatura integradas

 















Microondas (2450MHz) equipado con sondas de temperatura para poder valorar “on-line” los cambios de temperatura de alimentos mientras estos se están calentando.

Aplicaciones

Aplicable a todo tipo de ensayos con todo tipo de alimentos.
Control del incremento interno de temperatura del producto mediante sondas de penetración.

Características técnicas

Capacidad: 15L
Frecuencia: 2450MHz
Sistema de sondas integrado en la parte superior.
Hasta 8 sondas integradas.
Extracción de datos mediante software.
Dispone de un solo magnetrón.
Manipulación similar a un microondas doméstico.
900W de potencia.

Áreas de conocimiento

Descárgate esta ficha en PDF
 
  • CENTA es miembro de:
    • Tecnio
    • ACTEC
    • AEI INNOVACC
    • EHEDG
    • Associació empresarial Innovadora de Nutrició i Salut
    • Connect-EU Agroalimentari
  • Patronos Fundadores:
    • IRTA
    • Universitat de Girona
    • ACC1Ó
  • Patronos Asociaciones Empresariales:
    • Confecarne
    • Amec
    • FIAB
    • Cambra de Comerç de Girona
    • Cooperatives Agràries de Catalunya
  • Patronos Empresas:
    • Cryovac
    • Danone
    • Espuña
    • Metalquimia
    • Noel
    • Applus
    • Agrolimen
    • Casademont
    • Nestle
    • Ordesa
    • Panrico Donuts
    • Gallina Blanca Star
    • Frit Ravich
    • NC Hyperbaric

 

 

© CENTA Centro de Nuevas Tecnologías y Procesos Alimentarios - Finca Camps i Armet - 17121 Monells - Girona - T. +34972630851 - F. +34972630980 - info@centa.cat - Aviso legal - Créditos

E-mail o contraseña incorrecta