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Ubicación
Espectroscopía del Infrarrojo (NIR)
Sistemas de sensores de reflectancia en infrarrojo cercano (NIR) diseñados para su uso sin necesidad de material fungible. Su sistema de medición es no invasivo. Es un método ampliamente utilizado para la predicción de la composición de muestras alimentarias por su rapidez y bajo coste.
Aplicaciones
Pensadas para determinar el contenido en agua, grasa y otros parámetros tecnológicos o relacionados con la calidad y la composición de los alimentos, de forma instantánea. Diseñados tanto para muestras líquidas como sólidas.
Características técnicas
El interferómetro se controla con un láser de HeNe.
Longitud de onda: 633 nm. Temperatura de trabajo: hasta 35ºC.
La salida nominal del láser es de 1mW.
El equipo consiste en un espectrómetro básico (fuente de radiación, dispositivo de selección de longitud de onda y un detector que mide la intensidad de luz detectada y la convierte en señal eléctrica) con 2 puertos de entrada y salida donde pueden conectarse los módulos IR con distintas capacidades de penetración en la muestra y aplicaciones. Dispone también del sistema informático que adquiere los datos y procesa los datos espectrales.
Áreas de conocimiento
- Tecnologías de Sensores
- Seguridad Alimentaria
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