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• 15/02/2012 (10:00:00) - 15/02/2012 - 13:00:00

  Gestión de los Alérgenos en la industria alimentaria

  

  Las reacciones adversas a los alimentos, alergias e intolerancias alimentarias, constituyen un problema de salud emergente. La única manera de prevenirlas es eliminar los alérgenos de la dieta de las personas sensibles.

   

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• 15/12/2011 (09:25:00) - 15/12/2011 - 13:30:00

  Tecnologías no destructivas para optimizar procesos en la industria alimentaria

  

  Esta jornada pretende dar una visión general de diferentes tecnologías no destructivas que permiten optimizar procesos y diseñar otros nuevos

   

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• 01/12/2011 (09:00:00) - 01/12/2011 - 19:45:00

  Aspectos legales y fiscales relevantes que tendría que conocer un patrono de Fundación

  

  Curso que se realizará en la Fundación UdG

   

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