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Abierta convocatòria EUROSTARS
23/11/2011 - Información generalConvocatoria abierta hasta el 1 de Marzo de 2012
Leed toda la noticiaReunión Consejo Técnico Asesor
26/10/2011 - www.chill.orgEl pasado día 21 de octubre, se constituyó oficialmente el "Consejo Técnico Asesor" del Centro de Nuevas Tecnologías y Procesos Alimentarios (CENTA-IRTA)
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CFGS PROCESOS Y CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 2011/2012
01/09/2011L’ECA de l’Empordà, integrada dentro del Campus Agroalimentari de Girona, ofrece el Ciclo Formativo de Grado Superior de Procesos y Calidat en la Indústria Alimentària.
Más informaciónGestión de los Alérgenos en la industria alimentaria
15/02/2012Las reacciones adversas a los alimentos, alergias e intolerancias alimentarias, constituyen un problema de salud emergente. La única manera de prevenirlas es eliminar los alérgenos de la dieta de las personas sensibles.
Más información
Toda la agenda - Comunicación
Los retos actuales en la industra alimentaria
01/12/2011Nuevos procesos de transformación y control de productos alimenticios. Artículo publicado por el investigador del Centa, Pere Duran
Universidad de Burgos
Más informaciónInnovar para ofrecer las mejores especialidades lácteas
20/10/2011¿Quién dice que la innovación no tiene lugar en la alimentación? Los productos lácteos de gran calidad le han valido el Pastoret de la Segarra el distintivo de Empresa Artesanal Alimentaria de la Generalitat.
L'Anella
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